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'천천히 씹기' 당뇨 잡고 맛도 잡는다…혈당관리식 5주차 '메뉴' [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
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잡곡밥 대신할 밥 찾는다면? 혈당 상승 늦추는 ‘녹차 해초밥’ [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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매콤한 닭강정 대신 고소한 흑임자 닭구이 어때요 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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오독오독 식감에 지방 흡수 지연까지, ‘이것’ 넣은 볶음 요리 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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몸 보양할 땐 닭고기, ‘이것’으로 비타민‧무기질도 챙겨야 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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한국인에게 부족한 칼슘 채우는 단짠단짠 반찬 두 가지 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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[헬스코치] 일본에서 거친 음식 열풍이 부는 까닭
[박민수 박사의 ‘9988234’ 시크릿] 가정의학과 전문의박민수 박사소아비만 어린이들의 식사 시간은 대개 10분을 넘지 못한다. 그만큼 빨리 식사를 한다는 것이다. 물론 요즘은
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[헬스코치] 살 안빠지는 건 기초대사량에 달려있어
[박민수 박사의 ‘9988234’ 시크릿] 가정의학과 전문의박민수 박사비만이 강력한 차별적 요소를 내포하는 사회적 환경이 되고 건강에 미치는 나쁜 영향들이 속속들이 밝혀지면서 비만
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[헬스코치] 잠들기 전 10분 ‘내 몸 일기’를 써라
가정의학과 전문의박민수 박사우리 클리닉의 단골이신 CEO 한분이 계시다. 얼마 전 자신의 건강목표는 알겠는데 너무 바쁘고 정신이 없어서 항상 잊어버리고 실천을 잘 못한다고 하소연하
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담배 의존도 원인분석후 금연시도해야 성공
건강에 가장 나쁜 것은 단연 흡연. 이를 번연히 알면서도 못 끊는 이들이 대부분이다. 최근 인제의대에서 조사한 우리 나라 성인남성 흡연율은 76.1%.이중 6.2%가 최근 1년간
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"104세 할머니도 매일 화장해요”
서울대 전경수(인류학) 교수는 1999년부터 7년 동안 ‘세계의 백세인’ 인터뷰를 했다. 장수의 비결을 알아내기 위해서였다. 일본(오키나와), 그루지야(압하스)·중국(신장)·이탈
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포만감 높은 식품…"평소 쓰지 않는 손으로 식사하면 포만감" 무슨 뜻?
포만감 높은 식품 적게 먹고도 포만감이 높은 식품은 어떤 것들이 있을까. 포만감이 높은 식품으로는 사과 딸기 등 과일이 꼽혔다. 또 고구마도 포만감이 높은 식품으로 알려져 있다.
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피해야 할 식사 습관 7가지
음식은 먹는 방식에 따라 비만과 소화 불량 일으킨다 바쁜 일정에 쫓기는 현대인들에게는 책상·자동차·소파, 심지어 침대마저 음식을 서둘러 먹을 만한 장소로 보인다. 그러나 주방의 식
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금연보조제, 이런 것은 알아두자
새해를 맞아 금연을 하려는 사람들이 많다. 성공적인 금연을 위해 금연보조 의약품의 도움을 받아 끊으려는 사람들도 늘고 있다. 식품의약품안전청(청장 윤여표)은 이러한 사람들에게 금연
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[헬스코치-火] 면역력 높이는 아주 간단하고도 확실한 '비법'
유태우의 신건강인센터박민수 원장바야흐로 면역력에 대한 관심이 높다. “면역력을 높이는 좋은 방법을 알려주겠습니다” 하고 말문을 띄우면 모두 큰 관심을 보인다. 근데 면역력을 높이는
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식재료 통째로 넣어 살짝 간한 음식 꼭꼭 씹기
지난 7월 SBS '런닝맨'에서 미카엘 셰프(불가리아)가 '절대미각'을 자랑하며 주목을 받았다. 그는 눈과 코를 가리고 세 가지 음식을 맛본 뒤 커피·설탕·소금을 모두 맞혀 '불가
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"틀니 오랫동안 청결하게 사용하려면 '999'를 꼭 기억하세요"
구강관리는 평생 건강의 초석이다. 씹는 기능은 뇌를 자극해 치매를 예방한다. 치아가 빠지면 얼굴 모양이 틀어지면서 인상이 바뀐다. 음식을 씹지 못해 영양이 부실해질 수 있다. 틀
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포만감 높은 식품…"평소 무거운 그릇을 음식을 담아라?" 정말 효과 있을까?
포만감 높은 식품 적게 먹고도 포만감이 높은 식품은 어떤 것들이 있을까. 포만감이 높은 식품으로는 사과 딸기 등 과일이 꼽혔다. 또 고구마도 포만감이 높은 식품으로 알려져 있다.
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[더오래]30세 생일 맞는 총각 기둥에 묶고 후추 뿌리는 덴마크인
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(45) 누구에게나 이 세상에 태어난 날인 생일은 특별한 날이다. 아이를 낳고 엄마가 되어보니 세상에 새로운 생명이 탄생한다는
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[헬스코치] ‘나쁜 식사’는 피하고 ‘빈 식사’는 채워라
[박민수 박사의 ‘9988234’ 시크릿] 가정의학과 전문의박민수 박사 소아비만 치료로 면담할 때 아이들이나 엄마들이 다음과 같은 의문사항을 많이 문의한다. “선생님 매일 줄넘기를
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저염식·트레킹·요가·명상·스파 … 하루 만에 체지방 1.2㎏ 줄어들어
비만의 원인은 나쁜 생활습관이다. 티끌 같은 작은 습관이 모여 비만이라는 태산을 만든다. 강원도 홍천에 비만 습관을 개선해주는 마을이 있다고 해서 찾았다. ‘힐리언스 선마을’이다.
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포만감 높은 식품…"평소 무거운 그릇을 음식을 담아라?" 정말 효과 있을까?
포만감 높은 식품 적게 먹고도 포만감이 높은 식품은 어떤 것들이 있을까. 포만감이 높은 식품으로는 사과 딸기 등 과일이 꼽혔다. 또 고구마도 포만감이 높은 식품으로 알려져 있다.
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1.위장질환 예방 식사요법
①식사는 규칙적으로=위장을 비우면 위산농도가 높아져 궤양을 악화시킨다.특히 흡연은 위액을 증가시키므로 금연한다. ②식사는 천천히 즐겁게=충분히 씹어 위의 부담을 줄인다.대화하면서
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'알몸 다이어트' 할 때 주의해야 할 것은
가을은 천고마비의 계절이다. 살이 찌기 쉬운 계절이다. 낮의 길이가 점점 짧아지고 날씨도 쌀쌀해지면 추운 겨울을 위해 지방을 저축하려는 동물적 본능이 되살아난다. 추석 연휴에 과식